A menudo es posible salvar de la basura lo que se cree que son restos domésticos. Los plátanos viejos tampoco deben tirarse, son un gran remedio casero.

En verano, los plátanos se vuelven marrones más rápido. Con el color, el sabor y la consistencia de la fruta también cambian. Pero esa no es razón para tirarlos a la basura. Si no te gusta comer plátanos que son muy marrones y, por lo tanto, dulces como son, hay otras formas de reutilizarlos.

No los tires de todos modos: usa plátanos marrones viejos en casa

La más obvia, muchos consumidores probablemente ya la hayan probado: si los plátanos son más viejos y, por lo tanto, particularmente dulces, son perfectos para batidos caseros, leche de plátano o incluso pan de plátano.

En general, la dulzura obvia de los plátanos viejos es perfecta para hornear. Por lo tanto, recomendamos frutas marrones para muffins de chocolate o panqueques de plátano. Para una receta sin huevo, simplemente mezcle los siguientes ingredientes en una pasta, luego extiéndalos en una sartén con un poco de aceite y fría:

  • Dos plátanos
  • Dos tazas de leche vegetal (por ejemplo, leche de avena), agua o leche
  • Una taza de harina (integral)
  • Una pizca de sal
  • Una cucharadita (cucharadita) de levadura en polvo
  • Opcional: una o dos cucharaditas de azúcar o un edulcorante alternativo
  • Opcional: una cucharadita de canela

Los plátanos viejos son una verdadera cura milagrosa, ¡no los tires

Los plátanos viejos también pueden ser muy útiles en el jardín. Esto se debe a que las pieles de los plátanos marrones son especialmente adecuadas como fertilizante. Pero cuidado: como advierten los expertos, solo debes usar cáscaras de plátano de frutas orgánicas. Esto se debe a que los plátanos convencionales se tratan con fungicidas y, por lo tanto, no son adecuados como fertilizantes.

Pero en principio, los plátanos están llenos de nutrientes vegetales importantes, al igual que las cáscaras de huevo o los posos de café. Estos incluyen calcio, zinc, hierro, magnesio y vitaminas.

Utilizar este producto milagroso es muy sencillo. Simplemente corta las cáscaras de plátano en trozos pequeños e incorpóralas a las raíces de las plantas. No importa si las pieles aún están frescas o si se han secado previamente. Según la investigación, nada se interpone en el camino del uso de los trozos de plátano en sí.

Hacer fertilizante líquido a partir de plátanos viejos: las frutas contienen nutrientes importantes

Para aquellos que quieran tomarse un poco más de molestia, los plátanos muy maduros y sus pieles se pueden convertir en fertilizante líquido. Importante: Desafortunadamente, este no es un método que capture nutrientes por mucho tiempo. Esto se debe a que el fertilizante líquido siempre debe prepararse fresco y consumirse rápidamente, ya que se enmohece rápidamente.

Así es como funciona el método:

  • Corta las cáscaras o los plátanos frescos en trozos pequeños.
  • Hervir los trozos de plátano en agua. Necesitas aproximadamente un litro de agua por cada 100 gramos de pulpa.
  • Deje reposar la decocción durante la noche y luego cuele las partes sólidas.
  • Mezcle la solución nuevamente con agua en una proporción de 1:5 y utilícela para regar las plantas.

Las plantas con flores, en particular, se benefician de los nutrientes de los plátanos. Entre ellas se encuentran las rosas, las fucsias o los geranios. Pero los tomates y los pepinos también se pueden fertilizar con plátano.