Cualquiera que tenga un huerto no puede dejar de conocer esta técnica para duplicar la cosecha de zanahorias. Aquí está el truco muy simple.

cultivar zanahorias

Las zanahorias son probablemente el tipo de verdura más popular. Perteneciente a la familia de las Apiaceae, son fuente de vitamina A y otros nutrientes muy importantes . Los más comunes son el naranja, pero pueden venir en una variedad de colores, como amarillo, blanco y morado. En la cocina se utilizan tanto crudos, sin la parte exterior, como cocidos.

Excelente para comer sola, en ensaladas, en platos más elaborados o para la preparación de un buen salteado, la zanahoria es una buena fuente de fibra, vitamina A, vitamina C, potasio y magnesio .

Se pueden cultivar fácilmente en el jardín , lo importante es elegir una variedad adecuada al clima y al suelo. Las zanahorias prefieren un suelo bien drenado y rico en nutrientes.

Es importante asegurarse de que el suelo esté arado y libre de malas hierbas antes de plantar. Una vez preparada la tierra es posible plantar las zanahorias . Pero veamos cómo hacerlo para obtener una gran cantidad de zanahorias.

Cómo duplicar tu cosecha de zanahorias

Tener una mayor cantidad de zanahorias es posible y también bastante simple . Por lo general, lo que impide que las zanahorias crezcan en mayor número es la presencia de malas hierbas. Con el método que veremos hoy, la presencia de malas hierbas será prácticamente nula, dejando germinar todas las semillas para obtener más zanahorias.

En nuestro país, la siembra al aire libre se realiza en el mes de marzo. Primero necesitas preparar el terreno. Es fundamental contar con una tierra bien abonada , compuesta por un sustrato para hortalizas y flores mezclado con ceniza de madera. La ceniza ayudará a fertilizar y a mantener alejadas a las plagas.

Mezcle bien la tierra y cree una pequeña cama elevada. Lo único que necesitarás es una tarima o tarima para colocar encima del montículo que acabas de hacer. Asegúrese de presionar bien el palé y luego llene todos los agujeros con sustrato.

Si las zanahorias están expuestas a una gran cantidad de sol es necesario cubrirlas con un paño para protegerlas de posibles quemaduras. Asegúrese de cosechar las zanahorias antes de que crezcan demasiado o se volverán duras y fibrosas. Una vez cosechadas, las zanahorias se pueden refrigerar o congelar para uso futuro.